Sparpacks

Düssel Sparpack
5xSchnittbrötche
1xSesambrötchen
1xKörnerspaß
1xMehrkornbrötchen
1xMohnbrötchen
5,90 €
Der Preis wird am 15.10.2025
auf 5,90€ geändert
auf 5,90€ geändert

Familien Sparpack
Ein Sparpack bestehend aus
5xSchnittbrötchen
1xDinkelbrötchen
1xRöggelchen
1xKürbiskernbrötchen
2xMehrkornbrötchen
2xKäsebrötchen
2xSchokobrötchen
12,50 €

Gemischter Sparpack
5xSchnittbrötchen
1xDiabolo
1xDinkelbrötchen
1xKürbiskernbrötchen
1xMehrkornbrötchen
1xRöggelchen
7,30 €
Der Preis wird am 01.11.2025
auf 7,30€ geändert
auf 7,30€ geändert

Laugenpaket
1 x Laugenstange
1 x Laugeneck
1 x Brezel
4,50 €

Laugenstangen Deluxe
Laugenstange mit:
1x Käse
1x Mohn
1x Sesam
1x Kürbiskernen
1x Sonnenblumenkernen
1x Gesalzen
8,50 €
Der Preis wird am 01.11.2025
auf 8,50€ geändert
auf 8,50€ geändert

Vollkorn & Roggen
Ein Sparpack bestehend aus
1x Dinkelbrötchen
1x Roggen
1x Röggelchen
1x Körnerspaß
1x Mehkornbrötchen
5,35 €

Wochenend Sparpack
4 x Schnittbrötchen
1 x Croissant
1x Mürbchen mit Rosinen
1 x Schokobrötchen
1 x Butterhörnchen
6,65 €

Duo Sparpack Rosinen
Sparpack für Rosinenliebhaber, alles im Doppelpack ;)
2 x Schnittbrötchen
2 x Körnerspaß
2 x Rosinenmürbchen
5,50 €

Duo Sparpack Schoko
Sparpack für Rosinenliebhaber, alles im Doppelpack ;)
2 x Schnittbrötchen
2 x Körnerspaß
2 x Schokobrötchen
5,50 €

DreiKörner Sparpack
Ein Sparpaket bestehend aus unseren 3 Bestsellern:
1 x Mehrkornbrötchen
1 x Körnerspaß
1 x Kürbiskernbrötchen
3,20 €
Brötchen

Schnittbrötchen
Unsere Klassiker sind außen knusprig und innen zart. Sie haben eine rösche, ‘fensternde’zartsplittrige Kruste von goldgelber Farbe. Das Gebäckvolumen steht in einem ausgewogenen Verhältnis von Krusten- und Krumenantei...
0,53 €
Der Preis wird am 15.10.2025
auf 0,53€ geändert
auf 0,53€ geändert

Butterhörnchen
Unser Butterhörnchen besteht aus einem feinen Hefeteig mit deutscher Markenbutter.
1,40 €

Mehrkornbrötchen
Unsere Mehrkornbrötchen bestehen aus mindestens 50% Roggen und zeichnen sich rundherum und innen drin durch verschiedenste Saaten und Körner aus. Eine knackige, feinkörnige Kruste umgibt die saftige, lockere Krume.
1,20 €

Mohnbrötchen
Unsere Mohnbrötchen haben eine rösche, zartsplittrige Kruste und sind rundherum mit Mohn. Der kräftige, würzige Mohngeschmack kommt durch den auf der Krustenoberseite mitgebackenen Blaumohn, der beim Backen etwas angeröstet w...
0,90 €

Butterknoten
Unser Butterknoten ist ein bergisches Original. Seine zart flauschige Krume und die feinen Butteraromen umspielen mit dezenten Hefenoten den Gaumen. Jeder Butterknoten wird liebevoll von Hand geknotet und vor dem Backen mit Ei abgestrichen.
1,70 €

Kürbiskernbrötchen
1,20 €

Sesambrötchen
Unsere Sesambrötchen haben eine rösche, ‘fensternde’ zartsplittrige Kruste und sind rundherum mit Sesam. Die Krume ist gut gelockert. Durch das Backen werden die Sesamsaaten leicht angeröstet und verleihen dem Gebäck e...
0,90 €

Diabolo
Kräftig, würzig und mit vielen Körnern. Unser Diabolo ist mit einem hauch Chili schön pikant im Geschmack und durch hochwertige Ölsaaten und verschiedenste Körner für alle ernährungsbewussten Genießer zu ...
1,20 €

Käsebrötchen
Unsere Käsebrötchen haben eine rösche Kruste und sind rundherum mit feinstem Gouda überbacken. Durch den Käse ist das Brötchen besonders saftig und aromatisch.
1,90 €

Schokobrötchen
Für unsere Rosinenmürbchen verwenden wir feinste Sultaninen, da diese besonders groß und saftig sind. Unsere Mürbchen haben eine weiche, saftige Krume und eine zarte mit Ei abgestrichene Kruste. Sie sind etwas süßlic...
1,30 €
Der Preis wird am 15.10.2025
auf 1,25€ geändert
auf 1,25€ geändert

Mürbchen mit Rosinen
Für unsere Rosinenmürbchen verwenden wir feinste Sultaninen, da diese besonders groß und saftig sind. Unsere Mürbchen haben eine weiche, saftige Krume und eine zarte mit Ei abgestrichene Kruste. Sie sind etwas süßlich,...
1,30 €
Der Preis wird am 01.11.2025
auf 1,30€ geändert
auf 1,30€ geändert

Croissant
Butter-Croissants haben eine seidenmatt glänzende, goldbraune zarte Kruste. Die Krume ist zartblättrig, die einzelnen Schichten saftig und von gold-gelber Farbe. Oft schmecken Croissants leicht süßlich. Ein intensives Butter-Arom...
1,70 €

Brötchrenrad Weizen klein
Ein kleines Brötchenrad aus 15 Weizenbrötchen. Dekoriert mit Sesam, Mohn, Mehrkorn und Gouda. Genau das Richtige für jede Party!
11,00 €

Brötchenrad Weizen groß
Ein großes Brötchenrad aus 30 Weizenbrötchen. Dekoriert mit Sesam, Mohn, Mehrkorn und Gouda. Genau das Richtige für jede Party! (zwei Tage Vorlaufzeit)
9
19,90 €

Brötchenrad Roggen klein
Ein kleines Brötchenrad aus 15 Roggenbrötchen. Dekoriert mit Sesam, Mohn, Mehrkorn und Gouda. Genau da Richtige für jede Party!
11,00 €

Brötchenrad Roggen groß
Ein großes Brötchenrad aus 30 Weizenbrötchen. Dekoriert mit Sesam, Mohn, Mehrkorn und Gouda. Genau das Richtige für jede Party! (zwei Tage Vorlaufzeit)
19,90 €

Buttercroissant mit Sesam
Butter-Croissants haben eine seidenmatt glänzende, goldbraune zarte Kruste. Die Krume ist zartblättrig, die einzelnen Schichten saftig und von gold-gelber Farbe. Oft schmecken Croissants leicht süßlich. Die feine Butter gibt dies...
1,90 €

Buttercroissant mit Körnern
Butter-Croissants haben eine seidenmatt glänzende, goldbraune zarte Kruste. Die Krume ist zartblättrig, die einzelnen Schichten saftig und von gold-gelber Farbe. Oft schmecken Croissants leicht süßlich. Ein intensives Butter-Arom...
1,90 €
Vollkornbrötchen

Röggelchen
Das Röggelchen ist eine echte Düsseldorfer Spezialität. Durch mindestens 50% Roggenmehlanteil und unserem hauseigenen Sauerteig entfalten sich fein würzige Geschmacksnoten, die auf eine kräftig gebackene Kruste treffen.
1,20 €

Dinkelbrötchen
Unsere Dinkelbrötchen zeichnen sich durch ihren pikanten Geschmack und die zarte Krume aus. Hochwertige Sonnenblumenkerne und der hohe Vollkornanteil verleihen diesem Kleingebäck einen aromatisch, nussigen Geschmack. Abgerundet wird der Gen...
1,20 €

Körnerspaß
1,20 €
Roggenkrüstchen
Unsere Roggenbrötchen sind rustikal geformt und werden aus mindestens 50 % Roggenmehl hergestellt. Sie haben eine lockere, etwas dunkle, fein-säuerliche Krume und eine zarte Kruste.
1,20 €
Der Preis wird am 01.11.2025
auf 1,20€ geändert
auf 1,20€ geändert
Brote

Kassler (1000g)
Ein klassisches Weizenmischbrot mit einem aromatischem Salzsauerteig hergestellt und im Steinbackofen gebacken.
4,40 €
Der Preis wird am 01.11.2025
auf 4,40€ geändert
auf 4,40€ geändert

Waldecker
Unser klassisches Roggenmischbrot mit gutem Natursauerteig direkt auf der Steinplatte gebacken. (750g)
3,90 €

Kornkaiser
Unser Kornkaiser wird klassisch im Kasten gebacken, wodurch er oben eine stärkere Kruste entwickelt und an den Seiten schön zart bleibt. Mit vier verschiedenen Körnern und Saaten (Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesamsamen, Kürbiske...
4,00 €
Der Preis wird am 01.11.2025
auf 4,00€ geändert
auf 4,00€ geändert

Pfälzer Landbrot
Unser Pfälzer Landbrot ist ein kräftiges Roggenmischbrot mit einer besonders stark ausgebackenen Kruste. Nach alter Tradition backen wir unser Pfälzer Landbrot direkt auf der heißen Steinplatte. Durch unseren Natursauerteig und e...
3,90 €
Der Preis wird am 15.10.2025
auf 3,90€ geändert
auf 3,90€ geändert

Dinkeltoast
Unser Dinkeltoast bleibt besonders lange zart und frisch. Wir bekommen unseren Dinkel direkt vom Gut zur Linden in Gruiten. Das ist regionale Verbundenheit in seiner reinsten Form. (500g)
4,10 €

Schinkenbrot
Unser Schinkenbrot wird nach einem sehr alten Familienrezept hergestellt. In den letzten 100 Jahren änderte sich nur ein wesentlicher Bestandteil der Rezeptur. Mittlerweile wird es ohne Schinkenspeck hergestellt. Geblieben ist der Name und ein r...
3,90 €

Dinkelkruste
4,30 €
Der Preis wird am 01.11.2025
auf 4,30€ geändert
auf 4,30€ geändert

Tessiner
Für unser Tessiner verwenden wir ein besonderes Ruchmehl aus dem Süden der Schweiz – dem Tessin. Dieses Weizenmehl überzeugt durch feine Röstaromen gepart mit einer saftigen und sehr grobporigen Krume. Abschliessend unterstr...
4,70 €
Der Preis wird am 01.10.2025
auf 4,70€ geändert
auf 4,70€ geändert

Schwarzbrot mit Nuss (100g.)
Unser Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen verdient seinen Namen. Mit über 20% Haselnusskernen ist es wirklich ein Brot für Liebhaber.
Unser Schwarzbrot können Sie in 100g Einheiten bestellen. Geben Sie hierzu einfach die gewü...
1,20 €
Der Preis wird am 01.11.2025
auf 1,20€ geändert
auf 1,20€ geändert

Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen (100g)
Unser Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen verdient seinen Namen. Mit über 20% Sonnenblumenkernen ist es wirklich ein Brot für Liebhaber.
Unser Schwarzbrot können Sie in 100g Einheiten bestellen. Geben Sie hierzu einfach die gew&uu...
1,10 €

Baguette
Unser Baguette du Maitre ist ein rustikales und besonders aromatisches Weizenbrot mit einer ausgeprägten Kruste. Wir backen es direkt auf dem heißen Stein, wodurch es außen schön knusprig wird und innen saftig bleibt. Durch eine...
2,70 €
Der Preis wird am 01.11.2025
auf 2,70€ geändert
auf 2,70€ geändert

Tessinerstange
Die Tessiner Kruste erhält ihren würzigen Geschmack durch besonderes Ruchmehl, welches besonders oft im Tessin, im Süden der Schweiz, für Backwaren verwendet wird. Es wird kräftig ausgebacken, wodurch die starke Kruste und ...
3,00 €

Familien Roggen
Unsere Familienbrote zeichnen sich durch ihre Größe und ihren Geschmack aus. Da sie schwerer sind als andere Brote können wir sie länger auf der Steinplatte ausbacken, wodurch ihre Kruste kräftige Röstaromen bilden kann...
6,00 €
Der Preis wird am 01.04.2022
auf 6,00€ geändert
auf 6,00€ geändert

Unser Bestes
Unser Bestes ist ein aromatisches Dinkelvollkornbrot mit gerösteten Sonnenblumenkernen. Es bleibt lange frisch und saftig und ist auch bei Kindern sehr beliebt. (1000g)
6,10 €
Der Preis wird am 01.11.2025
auf 5,80€ geändert
auf 5,80€ geändert

Butterstuten Rosinen (100g.)
Unser Butterstuten ist ein wahrer Klassiker. Im Kasten gebacken, entwickelte er eine goldbraune Kruste und bleibt an den Seiten schön zart. Er hat eine feinporige etwas kompaktere Krume, wodurch er lange frisch bleibt und gut zu schneiden ist....
0,90 €

Butterstuten Mandeln (100g)
Unser Butterstuten ist ein wahrer Klassiker. Im Kasten gebacken, entwickelte er eine goldbraune Kruste und bleibt an den Seiten schön zart. Er hat eine feinporige etwas kompaktere Krume, wodurch er lange frisch bleibt und gut zu schneiden ist.
...
0,90 €
Butterstuten Natur (100g.)
Unser Butterstuten ist ein wahrer Klassiker. Im Kasten gebacken, entwickelte er eine goldbraune Kruste und bleibt an den Seiten schön zart. Er hat eine feinporige etwas kompaktere Krume, wodurch er lange frisch bleibt und gut zu schneiden ist.
...
0,90 €

junger Preuße
100% Roggen
3,95 €

Dinkelkracher
4,90 €
Süßes

Schokocroissant
Jede Nacht kochen unsere Konditoren einen feinen Canache bestehend aus edler Zartbitterkuvertüre und frischer Sahne. Damit werden unsere Buttercroissants großzügig gefüllt und die beiden Spitzen anschließend nochmal in Scho...
2,50 €
Der Preis wird am 01.11.2025
auf 2,50€ geändert
auf 2,50€ geändert

Mohnstritzel
2,80 €
Rosinenschnecke
2,50 €

Berliner Prinzen
Berliner mit Kristallzucker und Him- und Johannisbeere.
1,90 €

Berliner Prinzessin
Berliner mit Glasur und Kirsche Konfitüre
2,05 €

Nuss-Marzipan-Schleife
2,55 €

Schweineohren
Unsere Schweineohren sind mit deutscher Markenbutter hergestellt. Dadurch sind sie besonders lecker. Zudem hat Butter einen niedrigeren Schmelzpunkt als Fett und daher zergehen unser Schweineohren förmlich auf der Zunge. Wenn es draußen k&...
2,50 €

Quarkbällchen
Unsere Quarkbällchen werden mit viel frischem Quark hergestellt und etwas Zimtzucker verfeinert.
0,90 €

Mandlehörnchen
Unsere Mandelhörnchen bestehen aus bestem Lübecker Marzipan und feiner belgischer Kuvertüre. Kalifornische Mandeln runden das Geschmackserlebnis ab.
2,90 €
Nussecken
Nussecken mit Schokoglasur
3,20 €

Kokosmakronen
Der Klassiker mit feinen Kokosraspeln und belgischer Kuvertüre (nicht im Sommer).
3,20 €

Waldfrucht Taler
2,55 €

Ochsenauge
2,80 €

Charmanter Verführer (Schoko Weckmann)
Unser Schokoladen Weckmann lässt Herzen schmelzen.
Mit leckeren Schokoladenstücken im Teig und extra knackigen Schokoladen-Stiefeln ist er ein wahrer
Leckerbissen.
4,50 €

Klassischer Gentleman (Weckmann m. Rosinen)
Der Klassiker unter den Weckmännern. Er ist groß, hat eine Pfeife und natürlich besonders viele Rosinen.
3,80 €
Der Kleine Süße (Weckmann m. Hagelzucker)
Unser kleinster Mann unter den Weckmännern. Dafür aber besonders zart und mit knusprigem Hagelzucker.
2,20 €

Dezenter Gentleman
Dieser Herr ist zwar etwas dezenter, aber nicht weniger verführerisch. Mit Pfeife und einer stattlichen Größe
ist er ein sehr gern gesehner Gast bei Tisch oder Unterwegs.
3,50 €

Kleiner Süßer Mandelmann
Kleiner Weckmann mit Zuckerguss und Mandeln
2,50 €

Der Traummann (Riesen Weckmann)
Ca. 75 cm groß, mit Tonpfeife und stattlich
ausgarniert, bitte 3 Tage im Voraus bestellen
40,00 €
Kuchen

gedeckter Apfelkuchen
2,80 €
Der Preis wird am 15.10.2025
auf 2,80€ geändert
auf 2,80€ geändert

Marmorkuchen
Feiner Marmorkuchen mit belgischer Kuvertüre.
10,50 €
Der Preis wird am 15.10.2025
auf 10,50€ geändert
auf 10,50€ geändert

Zitronen Sandkuchen
Feiner Sandkuchen mit frisch abgeriebenen Zitronen. Ohne Aroma!
10,50 €
Der Preis wird am 15.10.2025
auf 10,50€ geändert
auf 10,50€ geändert

Friesischer Apfelkuchen
Feiner Rührteig mit frischen Äpfeln, Rosinen und leckerem Butterstreusel.
3,20 €
Der Preis wird am 15.10.2025
auf 3,20€ geändert
auf 3,20€ geändert

Käsekuchen mit Mandarinen
Unser Käsekuchen wird nach altem Rezept mit frischem Quark und einem guten Buttermürbeteig hergestellt. Die Mandarinen geben dem Kuchen eine erfrischend fruchtige Note.
3,30 €

Familien Streuselkuchen
Ein extra großes Stück Butterstreuselkuchen. Das Rezept wurde über Generationen weitergegeben. Ein feiner Hefeteig, eine hauchdünne Schicht frisch gekochter Vanillepudding und darauf bester Butterstreusel.
3,60 €
Laugenprodukte

Laugenstange
1,40 €

Laugeneck
2,10 €
Der Preis wird am 01.11.2025
auf 2,10€ geändert
auf 2,10€ geändert

Laugenstange mit Käse
2,00 €
Der Preis wird am 15.10.2025
auf 2,00€ geändert
auf 2,00€ geändert

Riesen Knopfbrezel
2,20 €
Der Preis wird am 01.11.2025
auf 2,20€ geändert
auf 2,20€ geändert

Laugenstange mit Mohn
1,60 €

Laugenstange mit Sesam
1,60 €

Laugenstange mit Kürbiskernen
1,60 €

Laugenstange mit Sonnenblumenkernen
1,60 €
Riesen Knopfbrezel mit Käse
Riesenknopfbrezel mit extra viel Käse überbacken
2,90 €
Laugeneck mit Käse
Laugecke mit Käse überbacken
2,40 €
Der Preis wird am 01.11.2025
auf 2,40€ geändert
auf 2,40€ geändert
Laugeneck mit Sesam
Laugeneck mit Sesam
2,40 €
Der Preis wird am 01.11.2025
auf 2,40€ geändert
auf 2,40€ geändert
Laugeneck mit Mohn
2,40 €
Der Preis wird am 01.11.2025
auf 2,40€ geändert
auf 2,40€ geändert
Laugeneck mit Kürbiskernen
Laugeck mit Kürbiskernen
2,40 €
Der Preis wird am 01.11.2025
auf 2,40€ geändert
auf 2,40€ geändert
Laugeneck mit Sonnenblumenkernen
Laugeck mit Sonnenblumenkernen
2,40 €
Der Preis wird am 01.11.2025
auf 2,40€ geändert
auf 2,40€ geändert
